Conseil Général de Saône et Loire

Exemplarité dans ses propres services

Depuis  2008, le Conseil Général de Saône et Loire a lancé une opération de valorisation des déchets de restauration au collège Saint-Exupéry à Macon : au moment de débarrasser leur plateau repas, les élèves  sont  invités à mettre leurs restes de nourriture et leur serviette en papier dans une « poubelle verte » pour être compostés in situ.  Le compost ainsi produit est utilisé pour l'entretien des espaces verts. En plus de ses vertus pédagogiques pour les élèves, cette opération a permis au  collège de diviser par 4
son volume de déchets non valorisés mis à la collecte et de réaliser une économie de 1800 €  /an  sur la redevance
spéciale versée par l’établissement en fonction du  volume
et de la fréquence des déchets mis à la collecte.